Podle čeho vybírat formu na pečení
Ač se to na první pohled nezdá, správná pečící forma má zásadní vliv na výsledek pečení. To samozřejmě ví každý majitel cukrárny, pekárny. Měl by na to myslet, ale i každý začínající cukrář, který si chce upéct nějakou sladkost sám doma. Důležité je, aby se forma prohřívala rovnoměrně. Také je vhodné, aby byla opatřena nepřilnavou vrstvou. Určitě z ní chcete vyndat dort, muffiny či chléb vyndat s pěknými nepolámanými rohy. No a samozřejmě forma musí být vyrobena z kvalitního a nezávadného materiálu, aby vám dlouho vydržela.
Zkuste si u nás vybrat dortovou formu, formu na bábovku, formu na chleba, formu na muffiny, formu na makronky, formu na pralinky, formu na pečení hvězdiček, srdcí, ale i třeba dětský set na pečení.